반응형
안녕하세요
사랑스런 관종남편입니다.
오늘은 돈까스 맛집을 소개시켜 드리려고 합니다.
북천은 원래는 용리단길 주변에 있는 식당이었는데요
얼마 전 BTS의 소속사인 하이브(Hive)와 엘지유플러스 본사 건물 뒷편으로 이사를 왔습니다.
간단한 식당소개
- 식당명 : 북천
- 주소 : 서울 용산구 한강대로10길 17
- 영업시간 : 11:00 ~ 19:30
- 13:30 ~ 17:00까지는 브레이크타임
- 주차여부 : 불가
메뉴소개
북천의 모든 돈까스는 국내산 등심으로 만든다고 합니다.
- 브라운 돈까스 : 14,000원
- 북천의 대표 돈까스로 기본적으로 옛날 경양식 돈까스가 생각나는 소스가 올라가 있을 것 같습니다
- 소스는 생각보다 매콤해서 느끼한 돈까스를 계속 흡입할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.
- 남녀노소 누구의 입맛에서 잘 맞을 것 같은 돈까스입니다.
- 화이트 돈까스 : 16,000원
- 하얀 소스를 사용하기 때문에 생선까스의 그런 소스를 생각했는데 완전히 다른 맛입니다.
- 오히려 까르보나라가 생각하는 크림소스에 가까우며 소스에는 간이 매우 약하게 되어있어 담백하다는 느낌까지 듭니다.
- 크림이 소스의 기반이다 보니 다른 돈까스에 비해 느끼하다 그래서 인지 화이트 돈가스에만 할라피뇨를 줍니다
- 호불호가 확실히 갈리는 맛입니다.
- 로스까스 : 13,000원
- 로스까스는 유일하게 소스가 따로 나오는 돈가스 입니다.
- 브라운과 화이트 돈까스와 같은 등심이지만 조금 더 맛있게 먹었습니다. (튀기는 시간이 다른건지 육즙이 더 많게 느껴졌습니다.)
- 따로 나온 소스는 매콤한 소스기반입니다.
결론
- 돈까스를 좋아하시는 분이라면 당연히 한번 방문해볼 만한 식당입니다.
- 개인적으로 이촌동의 모모야보다는 한수 아래 느낌이었습니다.
- 다만, 북천의 돈까스 소스는 다른 어느 식당에서도 찾아 볼 수 없는 매력이 있었습니다.
북천 식당 모습을 살펴보기로 해요!
간판이 무척 심플합니다.
이분들의 점심시간은 몇시 부터인걸까요..??(저도 일찍 나왔는데^^;;)
열심히 돈까스를 만들고 계신 사장님..정신없이 돈까스 만들고 계셨습니다.
드디어 나온 돈까스 3대장! (로스까스는 빼꼼 ㅋㅋㅋ)
생선까스 소스를 생각했다가 좀 놀랐습니다.
유니크한 소스의 맛. 호불호는 갈릴 것 같습니다. 그래도 저는 새로운 느낌이라 좋았습니다.
북천의 대표메뉴입니다. 왜 대표 메뉴인지 알겠더라구요
달콤하면서 매콤한 그 묘한 지점의 타협이 잘 조화를 이룬 소스였습니다.
호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 그 맛입니다.^^
여러분들의 점심 메뉴를 고르는데 도움이 되었으면 좋겠네요
감사합니다.
반응형
'Review' 카테고리의 다른 글
드디어 시작된 연애프로그램의 원조 하트시그널4 방영일 및 방영시간 (0) | 2023.04.30 |
---|---|
오케토션 (AUCHENTOSHAN)위스키 테이스팅 노트 (0) | 2023.03.12 |
예술의 전당 앙드레 브라질리에 작품 감상 후기 (0) | 2023.02.26 |
경기도 광주 영은미술관 옆 카페 어스 베이커 : 진짜 맛있었던 베이커리 (3) | 2023.02.05 |
알랭드 보통 왜 나는 너를 사랑하는가 : 우리가 사랑하고 이별하는 이유 (2) | 2022.12.18 |